凭借1952年斯宾塞·屈塞的《断戈浴血记》成为首位被奥斯卡奖提名的墨西哥女演员。凯蒂·乔拉杜出生于墨西哥一个落魄的大家族，她不顾家人反对16岁时开始演戏，同时还是一位斗牛评论家，在一次比赛中与约翰·韦恩相识。来到好莱坞之初，凯蒂常常因为说不好英文而被人笑话，但她凭借《正午》中的出色表现而站稳脚跟。她在片中扮加里·库柏角色的前情妇海伦，尽管逃脱不了当时好莱坞电影中拉丁女性的典型形象，但是这个角色的远识和人性令观众产生了更多共鸣，凯蒂克制的、让人信服的表演得到了金球奖最佳女配角的肯定。1952年她又凭借《断戈浴血记》获得奥斯卡女配提名。其他作品包括查尔顿·海斯顿的《喋血丹盟》、伯特·兰卡斯特的《空中飞人》、猫王主演的《Stay Away, Joe》、马龙·白兰度唯一的导演作品《小心眼儿》、山姆·佩金法的《比利小子》以及约翰·休斯顿的《在火山下》。她还出演过路易斯·布鲁埃尔早期在墨西哥拍摄的影片《莽汉》，更多次摘得墨西哥国内的最高电影奖项。
凯蒂·乔拉杜也是欧内斯特·博格宁的第二任妻子，后者称她是“美人，也是老虎”。
